mocaaaak 最近すっかり昼も短くなり
肌寒くなりましたね…
私が住む埼玉では
最高気温21℃までになりました。
そんな
季節の変わり目に！
すっごくおすすめで
簡単に出来ちゃう
食事のポイント２つを
今日はお伝えします✿
皆さんは夏、あつい時、
どんな食べ物を食べたくなりましたか？
私は
冷しゃぶ！とか
シンプルに
冷やしトマト！とか
さっぱりした
きゅうりの酢の物！とか
そんなものを食べたくなって
この夏よく作っていました＾＾
身体から熱をできるだけ放出したいので
さっぱりしたものや
冷たいものを食べたくなるのは
いたって普通の流れです。
では、
最近のようにすこし寒くなってきたら
どのようにすればよいでしょう？
私の最近の食事で
真っ先に変えたことがあります＾＾
ひとつめのポイントです！
それは、
できるだけ長く熱をかけた
食事を摂ること
具体的にいうと…
じっくり煮込むような煮物や
じっくり焼き上げるオーブン焼き
などです！
逆にこのような料理は
夏に滅多にしませんでした！
今の私が食事で大事にしていることは
自然の流れに逆らわず
身体がその時に欲するものを
シンプルにとること＾＾
だからこそ、
年中レシピ本で見る料理をつくる！とか
9月だからこの食事！
ではなく
「最近、肌寒くなってきたな…」
「あ、そろそろオーブン焼きしようかな♡」
と、
肌で感じる
季節の変わり目に合わせて
ぱぱっと！
料理できるようになると
身体がみるみる元気になります＾＾♪
そんな簡単なこと？って
思うかもしれませんが、
ベースがないままひたすら献立を考えるのと
これを意識しながら考えるのでは
まったくもって！
ラクさが違います！！
簡単なポイントなので
ぜひ明日から取り入れてみて下さいね♡
長くなったので
ポイント２つめは明日お伝えします！
料理が苦手…
生活がイライラバタバタしてしまう…
とお悩みの方は
ぜひ個別相談で解決するきっかけをお渡ししますね＾＾
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ここまで読んで下さり
ありがとうございました✿